David Gutiérrez
ALBÓNDIGAS DE CORDERO PEKÍN
Ingredientes salsa: - 6 kg pierna de cordero, deshuesada y su carne picada - 1 ud puerro - 1 ud cebolla - 1 ud zanahoria - 1 raíz...
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David Gutiérrez
- 28 jun 2022
- 2 min.
Aguachile de manzana verde, pluma ibérica y fresas.
Ingredientes: Para el aguachile (receta de Pepe Solla): - 1 jalapeño - 140 g pepino con piel - 210 g tomatillo verde (fresco o en...
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David Gutiérrez
- 24 jun 2022
- 2 min.
Tacos de asado navideño con salsa de gambas y alioli de ajos asados
#tacos #navidad #cerdo #gambas #asado #hinojo #lima #mexico #ajo #alioli #madrid #elingrediente #alenza #alburquerque #receta #fingerfood...
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David Gutiérrez
- 14 jun 2022
- 2 min.
Manitas de cerdo al curry verde, con salsa tzatziki y ensalada de hinojo
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David Gutiérrez
- 9 jun 2022
- 2 min.
Ragú de setas chinas con porrusalda y anguila ahumada
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David Gutiérrez
- 23 abr 2019
- 2 min.
Tacos de cocido, con ropa vieja y garbanzos fritos.
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David Gutiérrez
- 16 abr 2019
- 2 min.
Caballa marinada y soasada con jugo de zanahoria y naranja.
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David Gutiérrez
- 8 abr 2019
- 3 min.
Codorniz cocinada en curry japonés con crema de potimarrón.
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David Gutiérrez
- 17 jul 2018
- 2 min.
Pichón de Bresse con pulpo y maíz baby
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David Gutiérrez
- 11 jul 2018
- 3 min.
Arroz meloso de pato, naranja y crudités de verduras
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David Gutiérrez
- 3 jul 2018
- 3 min.
Tacos de cerdo y ternera rustidos con salsa de queso y huevo de codorniz.
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David Gutiérrez
- 27 jun 2018
- 3 min.
"Lasaña" de rabo de toro al curry rojo con bechamel de marisco
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